Соль нужна в первую очередь для смягчения воды. Жесткость воды определяется наличием в ней минералов – кальция, магния, натрия и прочих. Они-то и влияют на работу машины.
Во-первых, минералы оседают на нагревательных элементах, образуя накипь. Со временем это может привести к выходу механизмов из строя. Во-вторых, кальций, магний и другие элементы провоцируют появление ржавчины. Считается, что машинка может прослужить не больше двух лет, если используется жесткая вода. Ну и в-третьих, именно эти минералы оседают на посуде неприятным белым налетом, нередко в таком случае приходится мыть ее заново. Кроме того, в жесткой воде плохо пенятся чистящие средства.
Соль для посудомоечных машин как раз снижает уровень жесткости воды. Механизм работы простой: отрицательно заряженные ионы хлора в составе соли притягивают частицы кальция, магния, натрия и нейтрализуют их. Таким образом, вода становится более «мягкой».
Считается, что жесткость воды можно почувствовать кожей. Например, если после умывания она становится заметно сухой, значит, вода действительно жесткая. На самом деле, все немного сложнее.
Жесткость воды можно измерить, чаще всего ориентируются на градусы жесткости - °Ж. Например, вода с жесткостью в диапазоне от 1,5 до 3 °Ж считается мягкой; от 3 до 6 °Ж – умеренно жесткой; от 6 до 9 °Ж – жесткой, а от 9 °Ж – очень жесткой. Использовать соль для посудомоечных машин нужно в случае, когда жесткость воды превышает 3°Ж.
В большинстве российских регионов вода жесткая. Однако можно точно узнать, каково содержание минералов в воде именно в вашем доме. Например, существуют специальные тест-полоски, а также можно обратиться в местную службу водоснабжения с соответствующим вопросом.
Зная градус жесткости, вы можете точно настроить посудомоечную машину и повысить эффективность использования соли. Дело в том, что иногда соль не успевает растворяться в машинке. В этом случае помочь может как раз регулировка настроек жесткости воды.
Многие владельцы посудомоечных машин убеждены, что если техника дорогая – она должна служить дольше без всякого ухода. Однако на самом деле это не так: вне зависимости от стоимости техники механизм предотвращения появления налета, накипи и ржавчины в машинах одинаковый.
Так, во всех современных машинках предусмотрен специальный отсек с ионообменной смолой как раз для смягчения воды. Она так же притягивает частицы минералов и нейтрализует их. Но со временем вещество теряет свои свойства и перестает справляться с назначением, даже если машина стоила дорого. Тогда потребуется замена смолы.
Соль для посудомоечных машин направлена как раз на то, чтобы избавить владельца техники от подобных манипуляций. Она оказывает регенерирующее действие на ионообменную смолу, чтобы та дольше и лучше справлялась со смягчением воды.
Это наиболее опасное заблуждение – использование обычной поваренной или ионизированной соли в посудомоечной машине строжайше запрещено. Она не только не справится со смягчением воды, но может привести к поломке техники.
В специальной соли для посудомоечной машины довольно высокое содержание хлора. Например, соль для посудомоечной машины YokoSun на 99,7% состоит из хлористого натрия. Этого достаточно для того, чтобы нейтрализовать ионы кальция и магния, смягчая воду.
Тем временем даже в хорошей поваренной соли примесей больше, тогда как содержание хлора варьируется от 60 до 90%. Помимо того, что пищевая соль попросту неэффективна, из-за размера гранул она может испортить машинку. Мелкозернистая соль может забиваться в комплектующих техники, выводя ее из строя. Именно поэтому специальная соль – крупная, за счет этого она растворяется быстрее.
Заменять соль для посудомоечных машин другими домашними средствами, например уксусом, тоже запрещено. Мало того, что они неэффективны и даже опасны для техники, чаще всего такие средства не дешевле, а порой и дороже специальных средств.
В составе некоторых таблеток для посудомоечной машины действительно есть соль. Некоторые производители указывают на упаковке, что такое средство может избавить вас от дополнительного использования соли для ПММ. Но это не совсем так.
Такие таблетки не могут полноценно заменить соль, за исключением случаев, когда вода в вашем доме подается мягкой. В действительности же каждая вторая российская семья пользуется жесткой водой.
Несмотря на то, что в некоторых моющих средствах действительно есть соль, ее содержание невелико. Поэтому справиться с жесткой или очень жесткой водой она попросту не сможет. Как результат – со временем на комплектующих техники появятся ржавчина и накипь, а на посуде все равно начнет оседать белый налет.